农家婆婆种的无公害绿色有机小黄米

小米是健康食品。

    可单独熬粥，亦可添加打造，红豆，红薯，莲子，百合等，熬成风味各异的营养品。小米磨成粉，可做糕点，美味可口。小米的芽和麦芽一样，含有大量的酶，是一味中药，有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。

在我们北方

妇女在生育后，都有小米加红糖来调养的传统。小米熬粥营养价值丰富，有‘代参汤’之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生B1可达大米的几倍，小米中的无机盐含量也高于大米。